GESTA AGUA
Grupo de Estudio Técnico AmbientaL

Extracción y cultivo de especies hidrobiológicas
ORGANOLEPTICOS

NOMBRE DEL PARÁMETRO:  HIDROCARBUROS DE PETRÓLEO

CARACTERÍSTICAS

El petróleo es una sustancia aceitosa de color oscuro a la que, por sus compuestos de hidrógeno y carbono, se le denomina hidrocarburo, la composición elemental del petróleo normalmente está comprendida de Carbono, Hidrógeno y Nitrógeno. Este hidrocarburo puede estar en estado líquido o en estado gaseoso, en el primer caso es un aceite al que también se le dice crudo y en el segundo se le conoce como gas natural.
El petróleo es un aceite mineral que se caracteriza por ser inflamable; por ser este un compuesto combustible puede suministrar energía obtenida a partir de su combustión, es oleaginoso y su viscosidad depende de la clase de crudo, la que varia de acuerdo su composición (1).

ORIGEN

Su probable origen está en la acumulación de enormes cantidades de restos durante millones de años, mezclados con sedimentos, bajo la intensa acción de la compresión y el calor generado, se transforman en petróleo y en gas. Este petróleo y gas, por desplazamiento, pasa a impregnar rocas más porosas y permeables y se acumula formando una bolsa de crudo, que a menudo se sitúa entre una bolsa de gas y una bolsa de agua salada. De allí este petróleo y gas se pueden extraer mediante perforación y bombearse hasta su almacenamiento previo a su refino.(1)

En el agua, los hidrocarburos de petróleo se esparcen rápidamente, debido a la existencia de una importante diferencia de densidades entre ambos líquidos, llegando a ocupar extensas áreas y dificultando por lo tanto sus posibilidades de limpieza. Se crea una capa de unos pocos micrones de espesor lo que imposibilita la interacción entre la flora y la fauna marina con la atmósfera, obstruyendo así el ciclo natural de vida.
Si las sustancias contaminantes alcanzan la costa, debido a la alta permeabilidad de la arena, los hidrocarburos pueden penetrar hacia el subsuelo contaminando las napas y dejando  rastros irreparables en los reservorios de agua dulce.  (2)

CONCENTRACION

La comisión de medio ambiente de la Comunidad Europea establece  como valor recomendado <0.3 mg/L  y de manera obligatoria que “Ninguna película visible en la superficie del agua y de ningún olor” (3).

FISICOQUIMICOS: NOMBRE DEL PARÁMETRO: TEMPERATURA

DEFINICIÓN

La temperatura es una magnitud física descriptiva de un sistema que caracteriza la transferencia de energía térmica, o calor, entre un sistema y otros. La temperatura es una medida del calor o energía térmica de las partículas en una sustancia. Como lo que medimos en sus movimiento medio, la temperatura no depende del número de partículas en un objeto y por lo tanto no depende de su tamaño (1)

CARACTERÍSTICAS

La temperatura se expresa mediante las llamadas escalas de temperatura o escalas termométricas (Celsius, Fahrenheit, Reámur, Kelvin). La escala Kelvin o absoluta, que se emplea en física, está fijada por dos valores concretos de la temperatura para los que se producen dos efectos muy determinados. El inferior es el llamado cero absoluto y corresponde a aquella temperatura en la que una molécula tiene una energía térmica nula. El valor superior corresponde a la temperatura del punto triple del agua, aquella en la que pueden coexistir los estados sólido (hielo), líquido y gaseoso (vapor de agua) y al que se ha asignado el valor 273,16. (1)
Multitud de propiedades fisicoquímicas de los materiales o las sustancias dependen de la temperatura, como por ejemplo su estado (gaseoso, líquido, sólido, plasma.), la densidad, la solubilidad, la presión de vapor o la conductividad eléctrica. Así mismo determina la velocidad a la que tienen lugar las reacciones químicas.  

RIESGOS

Las temperaturas pueden ser perjudiciales a los peces por una serie de motivos, no solo porque existe un límite máximo de temperatura a que un pez no puede sobrevivir, sino que la solubilidad del oxígeno en el agua y su disponibilidad para los peces disminuye al aumentar la temperatura. Es más, la necesidad de oxígeno de los seres acuáticos crece a medida que sube la temperatura. Es así, que aumentando la temperatura y siendo el oxígeno un recurso cada vez más escaso, puede conducir hacia el agotamiento del oxígeno y a condiciones sépticas desagradables.  Además, el incremento de la temperatura acelera la biodegradación del exceso de material orgánico presente en el agua y en los depósitos inferiores que hacen demandas crecientes de los recursos del oxígeno disuelto en un sistema dado. (2)

CONCENTRACION

The United Status Environmental  protección Agency  EPA (2),  con el fin de protección a la comunidad marina indígena característica de un cuerpo de agua contra efectos termales adversos recomienda que el aumento aceptable máximo en la temperatura media semanal que resulta de fuentes artificiales es 1 °C (1.8 F) por estación.

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